あそびにきました!! ~小さな感動を見つけにきました~

名古屋・尾張・三河のお勧め店や、癒しスポット、名物をご紹介します☆
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BACIO(バーチョ) [車道]  

少し前に、友人からワイン会に誘われ東区のバーチョに行っ

てきました。

こちらのお店昨年4月にOPENしランチは行ったことあるけど、

夜は初訪問! ランチの印象が良かったのでどんな料理が

食べれるか楽しみです

外観
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今日は9人でのワイン会

店内
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店内はほぼ満席状態で賑わっています

またお店はイタリアのオステリアをそのまま再現したそうで、
明るく賑やかで暖かみのある店内ですね

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ポルチーニ茸めちゃめちゃ大きいです! 
焼いたらこれ一本でお腹膨れちゃいそう(笑
今日の料理には入ってないそうですが、目に付いたので写真だけ撮らせてもらいました(笑)

前菜
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レンズマメのモッチョーラ ヤリイカの南蛮ソース 
スモークサーモン ブルスケッタ イチジクとパルマ産生ハム添え 
タコのラビゴットソース
どれも味がハッキリしてて美味しいです!!
特にタコのラビゴットソースがお勧め☆ 白ワインとの相性バッチリ

 
パン
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玉葱入り自家製フォカッチャ
玉葱の甘みがなんともいえません 

無くなればすぐにオカワリ貰えます


パスタ
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平茸とバジルペーストのビーゴリ
※練り込んだ生地を専用のパスタマシン「トルキオ」にかけたものをビーゴリと言うそうですよ。

太めでソースとよく絡み、モチモチした食感がたまらないです☆


メイン
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エゾ鹿と洋梨のコンポート マルサラソース
ほのかな酸味と淡い琥珀色でレーズンを思わせる優しい甘味あるソースは蝦夷鹿との相性もバッチリ!

ワインが進みます☆
美味しいもの食べるってほんと幸せですね~


今日のワインたち
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全部で7本 
左からクレマンド ブルゴーニュ nv
サシャーニュ モンラッシェ 2008
ソーヴィニヨン ド サン ブリ 1998
モレ サン ドニ 1998
パヴィヨン ルージュ 2001
シャトー ブラーヌ カントナック1975
モンテリー 1979
どれも有名どころで一気飲み! 

それぞれ個性がはっきりしていて美味しかったです☆


エスプレッソ
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ほのかな酸味にチョコレートっぽい香り
コーヒーがよく分からない私でも美味しく飲めました☆

ドルチェ
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カカオのプリン、エスプレッソのソルベ
プリンはやや作り置き感ありましたが、普通に美味しかったです。


今回企画のものメニューなので通常はどうかわかりませんが、
前菜からデザートまで結構ボリュームがあり、お腹いっぱい

またシェフの坪井さんはお店を本場イタリアのオステリアの様な
おいしいワインとおいしい食事で、みなさまにくつろぎの時間を過ごしていただきたいと考えており
閉店時間もお客さんが帰るまでとのこと、たまに1時2時まで営業してるそうです☆
常にお客主体の接客がすばらしいですね 

味も接客もよくまた来たいと思える素敵なお店でした


ごちそうさまでした。




オステリア・バーチョ
愛知県名古屋市東区筒井3丁目33-1
電話:052-932-1919
営業時間 11:30-14:00 17:30-23:00
定休日:月曜日(休日の場合翌火曜日)
駐車場:2台分あり



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プロフィール

フェブ

Author:フェブ
初めましてフェブと申します。

愛知生まれ愛知育ち、大学卒業後は仕事の都合で東京、千葉を転勤し、現在は名古屋市東部に住んでいます。
主に名古屋を中心に飲み(食べ)歩いていますが、たまに県外遠征にも出掛けます。

好き嫌いが無い雑食タイプで、オールマイティーに素敵なお店を紹介したいと思いますので、今後ともよろしくお願いします。

また、もし新しいお店の情報などありましたら、是非私にも教えてくださいね。 

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