あそびにきました!! ~小さな感動を見つけにきました~

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康拉家(豊田市)

お昼に豊田市で最近オープンしたラーメン店へ行ってきました。

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場所は豊田市駅から南に徒歩5分ほど、豊田信用金庫の直ぐ横にあります。

こちらは豊田にある「康家(やすや)」という居酒屋が今年3月にオープンさせたお店です。

店内は黒を基調としたシックなつくりに、カウンター12席とテーブル席があります。



メニュー
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味噌が一番の売りとのことだったので、とりあえず味噌を注文

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八丁味噌をベースに5種類の味噌をブレンドし、豚骨スープと合わせてるそうですが、正直言って複雑味がなく底が浅くやや残念な感じ

まあ普通に美味しいですが、良くも悪くも普通すぎる感じです

また見た目も残念なことに、スープと味噌を混ぜる際に背油が泡立ってしまってます

最初見た際、色的にも納豆でも入ってるのかと思いました

そして飲むと明らかに濁った印象があります。




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ランチタイムは小ライス無料サービス

かなり少ない、まあ小ライスだからしかたないけど、もう少し欲しいかな。


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麺はちぢれのやや平麺

割ともっちり感があって麺は普通に美味しい。


焼豚
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一度炙ってるみたいで、香ばしく肉の旨みも感じ、これも美味しい。

単品メニューあればビールのおつまみにも合いそう


煮卵
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やや薄味の煮卵 
これもらーめんの邪魔をせずちょうどいいかな



全ての種類を食べてないので何とも言えないところあるけど、

今回の感想としては、味噌を食べるかぎりでは、サッポロ系の普通の味噌らーめんです。 

麺、焼豚、煮卵は単体として満足いきましたが、スープとのバランスがイマイチ。

値段も¥790と決して安くないので、あえて味噌を食べに行くならもっとインパクトが欲しいところです。



またもし次行く機会があれば、醤油や塩にも一度挑戦してみたいと思います。


ごちそうさまでした。




康拉家【HP
豊田市桜町1丁目63 シングルプレイス 1F
TEL 0565-37-1122
営業時間
<昼> 11:00~15:00
<夜> 17:00~23:00(日曜日は22:00まで)
定休日:月曜日
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プロフィール

フェブ

Author:フェブ
初めましてフェブと申します。

愛知生まれ愛知育ち、大学卒業後は仕事の都合で東京、千葉を転勤し、現在は名古屋市東部に住んでいます。
主に名古屋を中心に飲み(食べ)歩いていますが、たまに県外遠征にも出掛けます。

好き嫌いが無い雑食タイプで、オールマイティーに素敵なお店を紹介したいと思いますので、今後ともよろしくお願いします。

また、もし新しいお店の情報などありましたら、是非私にも教えてくださいね。 

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